《西北粮仓——河西走廊》以独特的“粮食地理学”视角，分九章内容考察河西走廊从史前至新时代的农牧业发展状况，全景式展现了河西走廊作为“西北粮仓”的辉煌历程，进而揭示了河西粮食生产对于国家政权、经济贸易、艺术文化、中外交流、农业科技、生态治理和中华民族共同体构建等的影响，具有以古鉴今、以史资政的现实意义。
本书通过全面整合考古发现与文献记载构建河西农牧业发展谱系，展示河西走廊在不同历史时期的农牧业生产方式和技术进步，体现河西农牧业发展对当地经济和社会的深远影响；立足“一带一路”视角揭示河西走廊在中西交流中的枢纽作用，为读者认识中华文明多元一体格局提供重要窗口。该书的出版不仅丰富了丝绸之路经济带研究成果，而且为新时代西部开发提供了历史借鉴，兼具学术价值与现实意义。
